💪 ¿Necesito tomar proteína si hago ejercicio?

Todo sobre la suplementación proteica en deportistas Uno de los suplementos más populares en el mundo del entrenamiento es la proteína en polvo. Y si estás empezando a tomarte en serio tu rendimiento, tus entrenamientos o tu composición corporal, es muy probable que te preguntes: ¿Realmente necesito tomar proteína? ¿O es solo para fisicoculturistas? La verdad es que sí puede ayudarte, pero no es magia. Y como todo en nutrición, depende de tu objetivo, tu dieta y tu estilo de vida.

Oscar Martínez

2 min read

🧬 ¿Qué es la proteína y por qué es tan importante?

La proteína es un macronutriente esencial. Está formada por aminoácidos, que son como los “ladrillos” que construyen y reparan tejidos, incluyendo los músculos.

Cuando entrenas (fuerza, cardio o resistencia), generas microlesiones musculares.
La proteína ayuda a repararlas y fortalecerlas, lo que permite:

  • Recuperarte mejor

  • Desarrollar masa muscular

  • Mantener tu rendimiento

  • Proteger tu sistema inmunológico

Sin suficiente proteína, entrenas… pero no recuperas.
Y sin recuperación, no hay progreso.

🥩 ¿No basta con la comida?

Sí y no.

La base siempre debe ser una alimentación equilibrada y rica en fuentes proteicas como:

  • Carnes magras, huevos, pescados

  • Legumbres, tofu, tempeh

  • Lácteos, semillas y frutos secos

Sin embargo, no siempre es fácil alcanzar la cantidad óptima solo con comida, especialmente si:

  • Entrenas con frecuencia o alta intensidad

  • Tienes un objetivo de ganancia muscular o pérdida de grasa

  • Llevas una dieta vegana/vegetariana

  • Tienes poco tiempo para cocinar o comer varias veces al día

Ahí es donde la proteína en polvo puede ayudarte de forma práctica y eficiente.

🧃 ¿Qué tipos de proteína en polvo existen?

1. Whey Protein (suero de leche)

Es la más popular y de rápida absorción. Ideal para después de entrenar.
Existen versiones:

  • Concentrada (más económica, con algo de grasa y lactosa)

  • Aislada (más pura, baja en grasa y lactosa)

  • Hidrolizada (más fácil de digerir)

2. Proteína vegetal

A base de chícharo, arroz, soya o mezclas. Ideal para quienes no consumen lácteos.

3. Caseína

De absorción lenta, perfecta antes de dormir para mantener síntesis proteica nocturna.

Elige la que mejor se adapte a tu cuerpo, dieta y necesidades. No hay una “mejor” universal.

🕐 ¿Cuándo tomarla?

No necesitas tomar proteína justo al terminar de entrenar, pero sí es ideal consumirla dentro de las 2 horas posteriores al ejercicio, cuando el cuerpo está en modo reparación.

También puedes tomarla:

  • En el desayuno si te cuesta comer sólido temprano

  • Como snack entre comidas

  • Como opción práctica en días con poco tiempo

⚠️ ¿Es segura? ¿Engorda?

La proteína en polvo no es anabólica ni dañina para los riñones en personas sanas.
Y no engorda por sí sola, como ningún alimento. Engorda el exceso de calorías, no la fuente.

Eso sí:

  • No debe sustituir todas tus comidas

  • No reemplaza una dieta equilibrada

  • No es necesaria si ya cubres tus requerimientos con comida real

Es un suplemento, no un reemplazo. Y funciona mejor si está bien calculado.